每年6月由國務(wù)院食品安全辦公室等國家十部門舉辦全國食品安全宣傳周活動。在食品安全宣傳周期間，各政府相關(guān)部門針對食品安全的現(xiàn)狀做出政策性指導(dǎo)及工作部署。

為豐富2013年國務(wù)院食品安全宣傳周活動的內(nèi)容，進一步加強引導(dǎo)社會各方廣泛參與食品安全工作，配合國家對食品安全的宣傳教育培訓，積極為廣大食品科技工作者搭建學習和技術(shù)交流的橋梁，提高食品行業(yè)從業(yè)人員的社會責任感，提高企業(yè)參與的積極性和主動性，由《食品安全導(dǎo)刊》雜志、中展集團、食安中國網(wǎng)共同主辦的“2013中國國際食品安全新技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展大會”將在2013年6月18日北京·中國國際展覽中心（三元橋）召開。

作為全國食品安全宣傳周的重要同期活動之一，會議以“政策·標準·技術(shù)，構(gòu)建食品安全保障體系”為主題，以標準與技術(shù)為內(nèi)容核心，探討用技術(shù)保障食品安全的方法與措施。本次論壇邀請了眾多的國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)及食品安全專家參與其中，有國務(wù)院食安辦領(lǐng)導(dǎo)、美國食品和藥物管理局（FDA）駐華辦主任Christopher J. Hickey先生、歐洲食品追溯研究所專家Miodrag Mitic先生、巴西Gerson Lehrman集團理事會成員，全球資深食品安全高級顧問Cesar Conde先生等等。

為了更好的服務(wù)參會企業(yè)，由中國經(jīng)濟網(wǎng)（經(jīng)濟日報）等單位共同主辦的“2013中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會”也將在6月17-19日同期同地舉行。展會邀請了中糧集團、雀巢、娃哈哈、西王集團、湖南果秀集團、洽洽集團、德國克朗斯等國內(nèi)外知名企業(yè)參展。展會現(xiàn)場還將舉辦一系列的專題、評選及表彰活動，歡迎廣大食品行業(yè)企業(yè)及個人屆時光臨！

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